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  • 据台湾《联合报》报道,台湾过敏婴幼儿比例偏高,以致许多家长不敢让宝宝吃容易导致过敏的食物(易致敏食品)。但台湾1项研究发现,宝宝1岁前食物如果多样化,多吃鸡蛋、花生、鱼、有壳类海鲜等易致敏食物,反而可以...

  • 11月25日是国际素食日。很多人认为,吃素就是吃菜,可保持完美的身材,降血糖血脂,不料体检时却发现严重贫血。那么,怎样吃素才能吃得健康呢?一般来说,素食是指不包含畜、禽、鱼、虾等动物性食物的膳食模式。以谷...

  • 湖北荆州一家超市将过期食品扔进垃圾桶,引来很多老人争抢。此事经报道后,引起人们对超市过期食品去向的关注。太原市民郭女士就曾向山西晚报反映,在超市自助结账时,有服务员专门跑过来看食品的保质期。她问原因,...

  • 亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,是一种合法的食品添加剂,亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害。其化学性质稳定,在烹饪过程中不会释放有毒的氰化物。最近,一篇《盐里面加进了亚铁氰化钾》的文章在网上流传开来,文中称有一...

  • 据行业分析师王亚男介绍,目前国内生猪疫区分别是黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、天津、山西、河南、江苏、安徽、浙江、云南及湖南,共12个省级行政单位。除疫区外,还有许多近疫区亦限制生猪调运,共14个省级行政单位...

  • 新《食品安全法》早在2015年10月1日开始施行,作为新《食品安全法》的配套规章,国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》(以下简称《办法》)也同步实施。那么《办法》实施后,对3年后的消费者来说...

  • 中秋节刚过,你吃月饼了吗?作为一种节令性食品,市面上出售的月饼,也不可能在中秋节后,一夜之间完全被市场消化。因此,一定有不少人会疑惑,那些卖不完的月饼都去哪儿了?9月25日,中秋节后的第一天,记者来到合肥...

  • 近年来,各类健康小贴士在朋友圈中流传。其中就有一条传闻称,纯净水缺乏微量元素,长期饮用会导致营养缺乏,容易缺钙甚至脱钙。这个说法到底是危言耸听,还是确有其事?为此,央视财经《是真的吗》记者向相关专家进...

  • 近年来,卤味食物成了生活中的常见食品。满大街都有卤味出售。这些食物都是提前做好的,随时买了拿回家吃就行,又方便,又够味。但是,就在一周前,卤味食物出了个大麻烦。一份卤味拼盘引发的细菌性食物中毒某学会在...

  • 相继推出两款主打年轻市场的网红音乐盒后,奥利奥又开始发力本土化。近日奥利奥推出芥末味和辣鸡翅味两款咸、辣口味饼干。对于一直主营甜味饼干的奥利奥做出的改变,亿滋中国董事总经理Joost Vlaanderen表示,亿滋在...

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