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芜湖公布“9.19”幼儿园问题食品样品检验检测结果

发布时间:2018-09-30来源:安徽日报客户端作者:点击:

9月29日下午,芜湖市政府召开“9.19”幼儿园食品安全问题新闻发布会,向社会公布两幼儿园问题食品样品检验检测结果。

发布会上,安徽中青检验检测有限公司、芜湖市食品药品检验中心公布了“9.19”幼儿园问题食品样品检验检测结果。来自省粮油产品质量监督检测站、省疾病预防控制中心的专家就童馨、得得贝幼儿园送检的大米、红烧鸡腿(翅根)、食用油、熟食菜类汤类、香肠、餐具等检验检测结果进行了认真解读。

大米1组

在芜湖市童馨幼儿园抽检的大米(标称生产企业为芜湖县北陶米业有限公司)检验项目分别为杂质总量、霉变粒、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、马拉硫磷、丁草胺,检验判定依据分别为GB/T1354-2009、GB2715-2016、GB2761-2017、GB2763-2016。检测结果分别是杂质总量0.03%,霉变粒0.0%,黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、马拉硫磷、丁草胺均未检出。检验结论为所检项目符合GB/T1354-2009、GB2715-2016、GB2761-2017、GB2763-2016要求。

大豆油1组

在芜湖市童馨幼儿园抽检的大豆油(标称生产企业为中储粮镇江粮油有限公司)检验项目分别为酸价、过氧化值、溶剂残留量,检验判定依据为GB/T1535-2017。检测结果分别酸价0.11mg/g,过氧化值0.65mmol/kg,溶剂残留量未检出。检验结论为所检项目符合GB/T1535-2017要求。

芜湖市领导在新闻发布会上表示,“9·19”幼儿园食品安全问题虽然没有造成群体性食源性疾病,排除了食品安全事故,但胀气香肠、生虫大米等问题食品的出现,说明工作中存在“三个不到位”的问题:一是相关幼儿园主体责任落实不到位,二是教育主管部门管理责任落实不到位,三是市场监管部门监管责任落实不到位。芜湖市委、市政府将严格按照省委、省政府的要求,本着实事求是、依法依规的原则,妥善处理“9.19”食品安全问题,严肃追究违法违规违纪人员责任,全面提升食品安全监管水平,全力做好学校、幼儿园管理工作,切实维护好全市人民的共同利益。

今年9月19日、20日,芜湖市鸠江区童馨、得得贝幼儿园家长反映幼儿园食堂存在食品安全问题。事件发生后,芜湖市委、市政府高度重视,成立专项领导小组和联合调查组,全力展开各项调查处置工作。




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